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植物工厂

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植物工厂

2019-08-22 点击量:


        植物工厂是现代设施农业发展的高级阶段,是一种高投入、高技术、精装备的生产体系,集生物技术、工程技术和系统管理于一体,使农业生产从自然生态束缚中脱离出来.按计划周年性进行植物产品生产的工厂化农业系统,是农业产业化进程中吸收应用高新技术成果最具活力和潜力的领域之一,代表着未来农业的发展方向。
 

 
        海露植物工厂的地理位置都选择在中心城市大型农产品集散批发市场周边一小时车程内的区域,做到对市场各种需求的最快速响应联动的同时最大程度的降低储藏运输的成本和风险。
 
        根据目前国内的实际情况,海露植物工厂更多的建设成太阳光和人工光并用型(综合型)植物工厂。特征是:◎ 温室结构为半封闭式,建筑覆盖材料多为玻璃或塑料(氟素树脂、薄膜、PC板等);◎ 温室内备有多种环境因子的监测和调控设备,包括光、温、湿、CO2浓度等环境因子的数据采集以及顶开窗、侧开窗、通风降温、喷雾、遮阳、保温、防虫等环境调控系统;◎ 栽培方式以水耕栽培和基质栽培为主;◎ 光源:白天利用太阳光,夜晚或白天连续阴雨寡照时,采用人工光源补充,作物生产比较稳定; ◎ 与人工光利用型相比,用电较少;与太阳光利用型相比,受气候影响较小;◎ 产品的数量和质量大幅度提高,实用性强,有利于推广应用。
 
        通过对工厂内环境的有效控制,植物的生长在这里几乎不受自然条件的制约,生长周期加快。现在种植的生菜、小白菜等,20天左右就能收获,而在普通的大田里,则需要一个月到40天的时间。毕竟露天常规栽培的不可控因素太多,今天光照也许很好,但明天可能阴天,后天有可能降温,而这些在工厂里都可以得到控制。除了收获快,加上其种植密度大、空间利用率高的重要特点。因此,海露植物工厂的产量可以达到常规栽培的几十倍,以生菜为例,海露植物工厂年产量的可达到60 吨/1000平方米(12万斤)。根据市场的需求和目前的资源情况,海露植物工厂主要是种植各类高档的叶菜类蔬菜和芳香类植物。
 

 
        当前,土地和环境的污染、过渡使用农药等现象导致食品安全问题频发,民众对食品安全的担忧更甚。针对这种情况,海露植物工厂采用的无土栽培技术,支撑农作物生长的是调制而成的营养液而非土壤,所以完全杜绝了土壤污染对农作物的危害,且这些营养液中使用的水都经过专业设备净化过,也防止了水污染对农作物的影响。在减轻环境污染对农作物的影响方面,海露植物工厂是一个可以完全密闭的空间,可有效采取措施阻断室内洁净空气与外界污染空气之间的对流,即便需要换气,进入的空气也都可由空气净化系统净化。不仅如此,密闭的环境还能有效 隔离病虫害,加上植物生长过程中无需使用农药,使得产品质量更安全。
 
        以编号为SZ-01的海露植物工厂为例,选址于深圳坪山,距离海吉星农场品市场20分钟车程(有效降低储运成本和风险)。占地2541.21平方米(根据国际分类,超过1000平方米的就可以算作大型植物工厂),主要是种植各类高档蔬菜和芳香类植物。    
 
        工厂内根据植物不同的特性而采取了水培、基质培结合的无土栽培模式。由于是在干净无尘的环境中生长,加上没有使用杀虫剂,海露植物工厂种植出来的蔬菜营养健全,不需要清洗就能直接品尝(优品质)。作物生长周期短、速度快、污染少,同时通过周年多茬次的安排,单位土地面积的利用率和作物产量可以得到成倍甚至数十倍的提高,其中种植红边生菜的一个区域(约330平方米)一年的产量可达3万斤(高产能)。可以按计划和市场需求进行生产(市场应变能力强)。
 
        温室结构为半封闭式,建筑覆盖材料为加厚塑料薄膜,温室内备有多种环境因子的监测和调控设施,包括光、温、湿、CO2浓度等环境因子的数据采集以及顶开窗、侧开窗、通风降温、喷雾、遮阳、保温、防虫等环境调控系统,作业环境优越(有利于运管人才团队的建设)。内部分为7个大型种植区域,以12m*0.4m为一个基本区域种植单元,偌大一座植物工厂,仅需几名基地管理员就可以完成生产任务(有效降低人力成本和人为干扰风险)。各类现代设施农业技术的应用,实现了设施内对环境的有效控制和农作物周年连续生产的工厂化作业模式(有利于规范管理)。
 

 
        海露植物工厂的特点可归纳为:①优品质,②高产能,③市场应变能力强,④有效降低储运成本和风险,⑤有效降低人力成本和人为干扰风险,⑥有利于运管人才团队的建设,⑦有利于规范管理。

 

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