金沙“万亩青笋”成“富民产业”
2020-08-12 点击量：
2019年之前，青笋在金沙县蔬菜产业体系中并没有“一席之地”。从2019年下半年开始，青笋已经逐步成为当地的主打蔬菜产品——2019年金沙县冬季青笋种植7000亩，2020年春季青笋种植面积1万余亩，冬季青笋计划种植2万余亩，比原计划今年种植2万亩翻了近一倍。这是广州市荔湾区东漖街在参与东西部扶贫协作中产业扶贫的典型成果案例。
毕节市金沙县是广州市荔湾区在东西部扶贫协作行动中对口帮扶的地区之一。2019年8月，在荔湾区、东漖街相关单位的指导和引领下，海露控股集团与金沙县政府达成了战略合作关系，迅速在当地落地了“万亩青笋”扶贫产业项目。经过一年时间的实践和努力，金沙“万亩青笋”产业扶贫项目为当地产业结构调整和群众增收致富注入了新的活力，精准帮扶取得良好成效。
扶贫协作向纵深发展
2020年是全面建成小康社会和脱贫攻坚的收官之年。为了完成这个目标任务，国家东西部扶贫协作和对口支援的步子也迈得更大。这个过程中，“政府搭台、企业唱戏、群众受益”也成为国家推进精准扶贫精准脱贫工作中的特色和亮点。
金沙县蔬菜产业作为覆盖群众范围最广、受益人群最多的产业，是当地农民增收致富的重要产业。但在发展过程中，该县蔬菜产业虽品种多，但优势特色产业不强，缺乏强有力的龙头企业带动，产业化格局尚未形成，农产品加工业滞后，农业生产效益低。
海露控股集团是一家以现代农业产业化发展为事业主轴的涉农产业集团，多年来在从事大宗农产品流通销售中积累了丰富的行业经验和资源，开拓了广阔的业务渠道和市场。2019年在东漖街的牵线搭桥和大力推动下，海露控股集团与金沙县深入细致商讨精准扶贫事宜，因地制宜制定落实扶贫开发项目规划，开发和培育地方特色优势农产品，帮助当地群众提高收入。
经过前期的反复对接协调，双方开启了全面深入的合作之旅。2019年8月7日，海露集团与金沙县农业农村局签订了1万亩蔬菜销售的订单。2019年8月23日，在荔湾区·金沙县人大工作暨东西部扶贫协作座谈会上，海露集团与金沙县人民政府签订了《战略合作框架协议》，此次合作还提出了万亩青笋加工产品的采购订单。
万亩青笋产业项目全面启动
金沙县地区独特的气候和丰富的自然资源条件，十分利于发展优质高效、生态安全的蔬菜产业。而青笋作为一年生草本植物，环境适应能力强，膳食价值高，适宜人群广，还极具精深加工的潜力，产品市场经济前景好。但在当时金沙县的蔬菜产业中，青笋的种植规模并不多。
种植青笋，契合当地政府发展“短平快”优势产业的要求，将激活金沙县蔬菜产业的发展活力，促进群众快速增收。经过多次的考察调研和磋商交流，2019年9月21日，海露集团、金沙县农业农村局、贵州老太爷食品有限公司共同签订了《万亩青笋产业合作项目协议》，这预示着万亩青笋产业项目在金沙县正式启动。
根据项目协议，海露控股集团将用产融结合的发展模式，培育当地农业企业成长，促进当地涉农产业结构整体升级，使青笋成为金沙县主打的蔬菜产业。为此，该企业以稳定产品供应、培育扶持龙头企业带动农业发展为着力点，稳步推动项目的各项工作。
项目启动期间，在上级部门的引导下，海露集团结合自身在农产品品牌建设方面的经验，加强了对金沙县青笋种植育苗技术的培训，帮助当地树立统一的品质管控理念，同时与当地涉农企业加强对青笋加工产品生产工艺的开发和改进，提高产品附加值。
在东漖街、海露集团的协作和推进下，金沙县以500亩以上坝区为主战场，大力发展以青笋为主的蔬菜产业。县农业农村局制定了《金沙县春季青笋优质高产栽培技术方案》，切实加强技术服务和田间管理，引进了高压清洗机、施肥机、植保无人机等高科技农业生产工具，提高生产效率；县财政预算3500万元解决坝区农业发展的资金难题，主要用于产业发展中的种子、农膜、有机肥等农用物资采购及奖补等；积极引导各乡镇（街道）调减玉米等低效农作物种植，明确了2020年种植青笋总面积扩大至2万亩的目标，以此确保产品稳定供应和质量安全。
“造血式”扶贫交出亮眼成绩单
有了海露集团的助力，金沙县发展青笋产业有了底气和信心。2019年下半年，也就是金沙县第一期青笋种植面积就达到了7000亩，在此基础上，金沙县政府提出了2020年种植青笋面积2万亩的计划。2020年初，疫情影响下当地扩种青笋的步伐并没有停滞。据初步统计，今年金沙县春季青笋种植面积达到了1万余亩。
在统一品质管控体系的支撑下，金沙县青笋备受市场的青睐和消费者的认可，其中产品一部分直接从地头进入了老百姓的餐桌上，另一部分进入了加工厂里进行深层次的加工开发，项目预计经济总产值超亿元，带动当地农户和贫困群众的广泛参与，稳步提高了他们的收入水平。
“每人每天工资是100元，现在有100多人共同赶工，每天栽50余亩。”、“60户1000余人次群众务工，帮助群众增收10万余元。”、“青笋最低亩产4000斤，毛收入可达400余万元，预计可带动群众增收60余万元。”、“ 在基地务工，一个月能做20多天，一天百把块钱，只要人勤快，基本上都有活干。”……一个个数据的背后，不仅仅展现了金沙县进行蔬菜产业结构调整升级的稳健步伐，也体现了农民采收忙的喜悦和对美好生活的憧憬。
“小康不小康，关键看老乡。”青笋产业的发展，鼓起了金沙县农民的“钱袋子”。两期青笋接连畅销让金沙县尝到了“甜头”，看到了希望。据了解，金沙县冬季青笋计划种植面积2万多亩，远超今年预期种植计划，各项工作正有序推进。
构建一二三产融合发展的产业格局，还需要在产品加工持续发力，提高产业核心竞争力。7月26日，金沙县政府召开了全县蔬菜产业暨青笋深加工调研座谈会，也明确提出青笋深加工是“政府、企业、农民增收的关键环节”，必须坚定不移地推进青笋加工产业发展，以应对市场波动，提高商品蔬菜的附加值。目前相关加工系列产品还处于研究开发阶段，海露控股集团也将不遗余力地提供技术支持和资源保障，帮助金沙县打响“农抬头”特色农副产品品牌。结合市场需求定位，后期金沙县青笋将以“酱腌菜”和“鲜切片”作为主要加工产品，全力推动青笋项目实现产业化、高效性发展。
作为帮扶企业，海露集团充分发挥农业产业基础扎实、规模效应凸显等优势，以消费扶贫、产业扶贫激发贫困地区经济发展内生动力。在多方的努力下，青笋产业的引进和培育有效解决了金沙县蔬菜产业“小、散、弱”的问题，务实高效地为当地群众开辟出一条致富路！
